🥜 “땅콩 두 줌을 4개월 먹었더니…” 기억력·뇌혈류 ‘깜짝 변화

 

치매 예방에 도움 준다는 최신 연구 결과 공개

최근 네덜란드 마스트리히트대학 연구진이 발표한 ‘땅콩과 뇌 건강’ 연구가 큰 관심을 받고 있습니다.
특히 **매일 땅콩 60g(약 두 줌)**을 꾸준히 먹은 60~75세 노인들의 기억력과 뇌혈류가 눈에 띄게 개선됐다는 결과가 밝혀졌습니다.

치매 예방과 뇌 기능 향상에 관심이 있다면 놓치기 어려운 중요한 연구입니다.

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✔ 4개월간 땅콩을 먹은 노인들, 이런 변화가 나타났다

네덜란드 연구팀은 건강한 노인들에게 16주 동안 소금 없이 껍질째 구운 땅콩 60g을 매일 섭취하도록 했습니다.
그 결과는 놀라웠습니다.

📌 주요 개선 효과

항목	개선률
뇌혈류 증가	3.6%
언어 기억력 향상	5.8%
전두엽 혈류 증가	6.6%
측두엽 혈류 증가	4.9%

전두엽과 측두엽은 정보 처리·기억 저장과 직접적으로 관련된 핵심 뇌 부위이기 때문에, 두 부위 모두에서 혈류가 증가한 것은 뇌 기능 전반의 활성화를 의미합니다.

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🧠 땅콩이 왜 기억력 개선에 도움될까?

땅콩은 단순 간식이 아니라 뇌 건강을 돕는 영양소의 집합체입니다.

땅콩 속 주요 성분과 역할

• L-아르기닌 → 혈관 확장, 뇌혈류 개선

• 불포화지방산 → 혈관 청소, 심혈관 기능 보호

• 식이섬유·단백질 → 대사 개선 및 건강 유지

• 폴리페놀(껍질) → 강력한 항산화 작용, 혈관 노화 방지

특히 연구에서 껍질째 구운 땅콩을 사용한 이유는 껍질에 고함량의 항산화 성분이 있기 때문입니다.

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🩺 연구진의 코멘트

연구를 이끈 피터 J. 조리스 박사는 다음과 같이 설명합니다.

“뇌혈류는 뇌세포에 산소와 영양을 공급하는 핵심 지표이며, 뇌 기능 유지에 필수입니다. 껍질째 구운 소금 없는 땅콩은 뇌혈관 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다.”

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⚠ 땅콩 섭취 시 주의점

아무리 좋은 음식도 과하면 문제가 생길 수 있습니다.

● 이런 분들은 주의하세요

• 땅콩 알레르기가 있는 경우 → 절대 섭취 금지

• 고혈압·심혈관 질환자 → 소금이 들어간 제품 피하기

• 과다섭취 금지 → 땅콩은 열량이 높아 하루 60g(두 줌) 이상 섭취는 X

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🥜 하루 두 줌 땅콩, 뇌 건강 루틴으로 추천

이번 연구는 단순한 건강 루머가 아니라, 과학적 근거가 있는 뇌 건강 식습관임을 첫 번째로 입증한 점에서 더욱 의미가 큽니다.
치매 예방, 기억력 저하 방지, 혈관 건강 등 다양한 효과를 원한다면 **꾸준히 ‘소금 없는 껍질째 구운 땅콩’**을 섭취해 보세요.

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